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Edi Simcic 2020 Edi Simcic Kozana Sauvignon Single Vineyard 2020 Sauvignon Blanc Slowenien
Aus einer Einzellage Der Edi Simcic Kozana Sauvignon Single Vineyard ist ein echtes Statement aus der slowenischen Spitzenlage Kozana. Seine Heimat, das Anbaugebiet Goriska Brda, grenzt unmittelbar an das berühmte italienische Friaul und teilt sich mit diesem eine außergewöhnliche Terroir-Qualität. Hier, in der nordexponierten Einzellage auf etwa 127 Metern über dem Meer, gedeiht der Sauvignon Blanc auf mineralischen Muschelkalkböden, durchatmet von kühlenden Fallwinden. Diese einzigartigen Bedingungen verleihen dem Wein von Beginn an eine unverwechselbare Prägung. Die Handlese der Trauben ist nur der erste Schritt einer behutsamen Vinifikation. Die Vergärung im Holzfass gefolgt von einer etwa zehnmonatigen Reife auf der Feinhefe im Barrique verleihen diesem Sauvignon Blanc seine besondere Struktur und Komplexität. Im Glas zeigt er sich in einem lebendigen Gelb und überzeugt mit einem trockenen, dichten Geschmacksprofil. Sein Bukett ist ein betörendes Spiel aus Aromen: Frische Stachelbeeren und Cassis treffen auf die feine Würze von Salbei, während Noten von gebackener Zitrone und reifen Mirabellen für eine wunderbare Tiefe sorgen. Diese Aromenvielfalt, gepaart mit einer markanten Mineralität, macht den Charakter dieses Weines aus. Weine von Edi Simcic sind nicht ohne Grund für ihre Langlebigkeit und ihr enormes Lagerpotenzial bekannt. Dieser Sauvignon Blanc ist ein Tropfen, der Geschichten erzählt und jeden besonderen Moment bereichert – ein Genuss, der im Gedächtnis bleibt. Rebsorte: Sauvignon Blanc. Region: Goriska Brda, Slowenien. Jahrgang: 2020. Alkoholgehalt: 14% vol. Geschmack: trocken. kein bio - . Passt zu Spargel,Sushi,Tafelspitz,Vitello Tonnato,Weichkäse,Ziegenkäse. Empfohlen für Festessen,Freundeabend,Terrassenweine,Wein zum verschenken.
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Edi Simcic 2021 Edi Simcic Sivi Pinot 2021 Grauburgunder Slowenien
Füllig und finessenreich An den sonnenverwöhnten Hängen der Goriska Brda, dort wo sich Sloweniens Weinlandschaft sanft ins italienische Friaul und die berühmte Collio schmiegt, entsteht ein Wein von unverwechselbarem Charakter: der Edi Simcic Sivi Pinot. Hier, im Weingut der Familie Simcic, verschmelzen Tradition und Leidenschaft zu Weißweinen, die Kenner weltweit schätzen. Die Seele dieses Weins ist der Grauburgunder, der in seiner slowenischen Heimat den klangvollen Namen „Sivi Pinot“ trägt. Seine Ausstrahlung ist rein und kraftvoll. Im Glas präsentiert er sich als typischer Gelber Wein mit einer trockenen, vielschichtigen Aromatik, die von der besonderen Handschrift der Winzerfamilie erzählt. Edi und Aleks Simcic sind die Meister hinter diesem Werk. Ihr Geheimnis liegt im respektvollen Umgang mit der Traube und dem gekonnten Einsatz von Eichenfässern. Nach einer sorgfältigen Handlese und schonenden Vergärung reift der Edi Simcic Sivi Pinot für rund zehn Monate auf der Feinhefe in Barriques. Diese geduldige Ausbauform verleiht ihm Struktur und eine wunderbare Komplexität, ohne seine lebendige Frische zu mindern. Der Edi Simcic Sivi Pinot ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Stück slowenischer Terroir-Kunst, eingefangen in einer Flasche. Ein Ausdruck von Präzision und Hingabe, der die Reputation dieses außergewöhnlichen Weinguts perfekt verkörpert. Ein Genuss für alle, die die Eleganz und Tiefe eines großartigen Grauburgunders zu schätzen wissen. Rebsorte: Grauburgunder. Region: Goriska Brda, Slowenien. Jahrgang: 2021. Alkoholgehalt: 14,5% vol. Geschmack: trocken. kein bio - . Passt zu Geflügel,Kalb,Kartoffelsuppe,Käsefondue. Empfohlen für Festessen,Freundeabend,Hochzeit,Terrassenweine.
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Edi Simcic 2021 Edi Simcic Fojana Sauvignon Blanc Single Vineyard 2021 Sauvignon Blanc SlowenienEin grandioser Sauvignon Der Edi Simcic Fojana Sauvignon Blanc Single Vineyard ist ein faszinierender Charakter aus dem Herzen des slowenischen Weinanbaugebiets Goriska Brda. Diese Region, direkt angrenzend an das italienische Friaul, schenkt ihm mit ihren kalkhaltigen Böden eine unverwechselbare Seele und eine spürbare Mineralik, die ihn von anderen Vertretern seiner Rebsorte unterscheidet. Seine Heimat ist die nach Norden ausgerichtete Einzellage Fojana, die seit 1987 mit Sauvignon Blanc bestockt ist. Auf etwa 112 Metern über dem Meer entfalten die Trauben hier eine besondere Konzentration. Die sorgfältige Handlese ist nur der Anfang einer aufwendigen Vinifikation. Die Gärung im Holzfass und die anschließende, etwa zehnmonatige Reifung auf der Hefe in Barriquefässern verleihen diesem trockenen Weißwein seine außergewöhnliche Textur und komplexe Aromenvielfalt. Das Ergebnis ist ein Wein von beeindruckender Tiefe und Lagerungspotenzial, der sich als sogenannter Gelber Weintyp klassifiziert – eine Bezeichnung, die seine Struktur und sein Entwicklungsspiel perfekt umschreibt. Die Weine von Edi Simcic stehen für diese kraftvolle Eleganz und hinterlassen stets ein Gefühl purer Freude. Der Fojana Sauvignon Blanc ist ein herausragendes Beispiel dafür, wie ein besonderes Terroir und handwerkliche Leidenschaft einen Wein zu einem unvergesslichen Erlebnis formen können. Rebsorte: Sauvignon Blanc. Region: Goriska Brda, Slowenien. Jahrgang: 2021. Alkoholgehalt: 14,5% vol. Geschmack: trocken. kein bio - . Passt zu Spargel,Weichkäse,Ziegenkäse,Zitronenhühnchen. Empfohlen für Festessen,Terrassenweine,Wein zum verschenken.37,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Edi Simcic 2022 Edi Simcic Triton Lex Cuvée 2022 Chardonnay,Rebula,Sauvignon Blanc SlowenienSauvignon, Chardonnay und Rebula Der Name Edi Simcic steht für den slowenischen Qualitätsweinbau schlechthin. Seit 1990 erzeugen Edi und sein Sohn Aleks im Anbaugebiet Goriska Brda, das direkt an das italienische Friaul grenzt, internationale Spitzenweine. Die besondere Magie entsteht dort, wo das mediterrane Klima auf die von Muschelkalk geprägten Böden trifft – die ideale Grundlage für Weine von herausragendem Charakter. Aus dieser einzigartigen Verbindung entsteht die Weißweincuvée Edi Simcic Triton Lex. Sie vereint die Sorten Chardonnay, Sauvignon Blanc und Rebula zu einem faszinierenden Ganzen. Jede Traube wurde dafür in Handarbeit gelesen, um nur die gesündesten und reifsten Beeren zu verwenden. Die Vergärung und der Ausbau im Barrique verleihen diesem Wein seine unverwechselbare Tiefe und Komplexität. Sein Duft ist ein wahres Bouquet: Dir begegnen saftige Pfirsich- und Birnennoten, die sich mit der Exotik von Mango und Honigmelone verbinden. Dazu gesellen sich frische Akzente von Grapefruit, Stachelbeere und Brennnessel. Feine Nuancen von Brioche, zarter Vanille, gerösteten Mandeln sowie Kräuter- und Blütenhintergründe von Salbei und Holunder runden das betörende Aromaspiel ab. Am Gaumen entfaltet er seine ganze Fülle und Saftigkeit. Eine schöne mineralische Salzigkeit gibt ihm Spannung, während eine feine Würze und ein betörender Schmelz ihn ungemein elegant wirken lassen. Dieser Wein ist finessenreich, von großer Eleganz und beschenkt dich mit einem fast endlos langen, faszinierenden Nachhall. Ein wahrhaftiger Genussmoment. Rebsorte: Chardonnay,Rebula,Sauvignon Blanc. Region: Goriska Brda, Slowenien. Jahrgang: 2022. Alkoholgehalt: 13,5% vol. Geschmack: trocken. kein bio - . Passt zu Garnelen oder Gambas vom Grill,Geflügel,Hartkäse,Kalb,Ziegenkäse. Empfohlen für Festessen,Terrassenweine,Wein zum verschenken.22,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Edi Simcic 2022 Edi Simcic Triton Lex Cuvée 2022 Friulano,Malvasia,Pinot Blanc,Rebula SlowenienSauvignon, Chardonnay und Rebula Der Edi Simcic Triton Cuvée ist ein faszinierender Weißwein aus dem sonnenverwöhnten Goriska Brda in Slowenien, einer Region, die für ihre herausragenden Weine bekannt ist. Die Cuvée vereint vier Rebsorten zu einer harmonischen Komposition: 40 % Friulano, 36 % Beli Pinot, 16 % Rebula und 8 % Malvazija. Das Ergebnis ist ein trockener, grüner Weintyp von beeindruckender Komplexität und Tiefe. Die Weine von Edi Simcic stehen seit Jahrzehnten für internationale Spitzenqualität. Die muschelkalkhaltigen Böden und das besondere Mikroklima der an das Friaul grenzenden Hügel bieten die perfekte Grundlage für Weine mit unverwechselbarem Charakter. Für den Triton Cuvée werden die Trauben sorgfältig von Hand gelesen und in Barriques vergoren, was ihm seine besondere Struktur und Fülle verleiht. Sein Duft ist ein wahres Versprechen: Frische Aromen von Pfirsich, Grapefruit und Stachelbeere verbinden sich mit reiferen Noten von Honigmelone, Mango und Birne. Darunter schwingen feine Anklänge von Brioche, einer zarten Vanillenote sowie Kräuter- und Blütennuancen von Salbei, Brennnessel und Akazie. Am Gaumen entfaltet er dann seine ganze Pracht. Er ist saftig und füllig, getragen von einer lebendigen, reifen Frucht und einer spannenden mineralischen Salzigkeit. Die Textur ist zart schmelzend, von großer Eleganz und wird von feinwürzigen Akzenten begleitet. Das Finale ist lang anhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck – ein Wein, der zum Verweilen und Genießen einlädt. Rebsorte: Friulano,Malvasia,Pinot Blanc,Rebula. Region: Goriska Brda, Slowenien. Jahrgang: 2022. Alkoholgehalt: 12,5% vol. Geschmack: trocken. kein bio - . Passt zu Garnelen oder Gambas vom Grill,Geflügel,Hartkäse,Kalb,Ziegenkäse. Empfohlen für Festessen,Terrassenweine,Wein zum verschenken.21,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Edi Simcic 2019 Simcic I can ́t stop Sauvignonasse 2019 Friulano SlowenienOrange-Wein der Extraklasse Der Simcic I can't stop Sauvignonasse ist mehr als nur ein Wein – er ist eine lebendige Erzählung aus Slowenien. Geprägt wird sein Charakter von der einzigartigen Rebsorte Friulano, die hier unter dem Namen Sauvignonasse zu voller Entfaltung kommt. Sein trockener, klar gezeichneter Geschmack verspricht eine Entdeckungsreise der besonderen Art. Hinter diesem Wein steht der Puls einer neuen Generation. Die Brüder Jure und Jakob Simcic haben mit diesem Projekt ihre ersten eigenen Akzente im traditionsreichen Familienweingut gesetzt. Ihr Ziel war es, etwas Persönliches und Unverwechselbares zu schaffen. Dafür wählten sie die Trauben von alten Rebstöcken aus einer besonderen Parzelle in Kozana, wo sie auf mineralischen Mergelböden gewachsen sind. Jede Beere wurde mit größter Sorgfalt ausgewählt, um nur die Essenz der reifsten Früchte zu erhalten. Die Herstellung folgt einer leidenschaftlichen Philosophie. Nach der schonenden Pressung reifte der Most zusammen mit den Schalen für etwa 18 Monate in Barriques. Diese Methode verleiht dem Sauvignonasse seine unverwechselbare Tiefe und Komplexität. Sein Duft ist ein vielschichtiges Versprechen: Er steigt dir mit intensiven Noten von saftigem Pfirsich, zarter Grapefruit und frischem Apfel entgegen. Darunter entfaltet sich ein faszinierendes Spiel aus würzigem Pfeffer, einer zarten Butternote, Tabakblättern und frischen Kräutern wie Thymian. Leichte florale Tupfer und eine hauchzarte mineralische Raffinesse runden das Bouquet ab. Dieser gelbe Wein, verschlossen mit einem hochwertigen Kork, ist ein Statement. Er erzählt von Boden, Leidenschaft und dem Mut, neue Wege zu gehen. Der Simcic I can't stop Sauvignonasse ist ein Erlebnis, das man nicht so schnell vergisst. Rebsorte: Friulano. Region: Goriska Brda, Slowenien. Jahrgang: 2019. Alkoholgehalt: 13,7% vol. Geschmack: trocken. kein bio - . Passt zu Frittiertes Gemüse,Gans (Braten von der Gans),Geräucherte Speisen,Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill. Empfohlen für BBQ,Festessen.25,49 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Edi Simcic 2020 Edi Simcic Kozana Sauvignon Single Vineyard 2020 Sauvignon Blanc SlowenienAus einer Einzellage Der Edi Simcic Kozana Sauvignon Single Vineyard ist ein echtes Statement aus der slowenischen Spitzenlage Kozana. Seine Heimat, das Anbaugebiet Goriska Brda, grenzt unmittelbar an das berühmte italienische Friaul und teilt sich mit diesem eine außergewöhnliche Terroir-Qualität. Hier, in der nordexponierten Einzellage auf etwa 127 Metern über dem Meer, gedeiht der Sauvignon Blanc auf mineralischen Muschelkalkböden, durchatmet von kühlenden Fallwinden. Diese einzigartigen Bedingungen verleihen dem Wein von Beginn an eine unverwechselbare Prägung. Die Handlese der Trauben ist nur der erste Schritt einer behutsamen Vinifikation. Die Vergärung im Holzfass gefolgt von einer etwa zehnmonatigen Reife auf der Feinhefe im Barrique verleihen diesem Sauvignon Blanc seine besondere Struktur und Komplexität. Im Glas zeigt er sich in einem lebendigen Gelb und überzeugt mit einem trockenen, dichten Geschmacksprofil. Sein Bukett ist ein betörendes Spiel aus Aromen: Frische Stachelbeeren und Cassis treffen auf die feine Würze von Salbei, während Noten von gebackener Zitrone und reifen Mirabellen für eine wunderbare Tiefe sorgen. Diese Aromenvielfalt, gepaart mit einer markanten Mineralität, macht den Charakter dieses Weines aus. Weine von Edi Simcic sind nicht ohne Grund für ihre Langlebigkeit und ihr enormes Lagerpotenzial bekannt. Dieser Sauvignon Blanc ist ein Tropfen, der Geschichten erzählt und jeden besonderen Moment bereichert – ein Genuss, der im Gedächtnis bleibt. Rebsorte: Sauvignon Blanc. Region: Goriska Brda, Slowenien. Jahrgang: 2020. Alkoholgehalt: 14% vol. Geschmack: trocken. kein bio - . Passt zu Spargel,Sushi,Tafelspitz,Vitello Tonnato,Weichkäse,Ziegenkäse. Empfohlen für Festessen,Freundeabend,Terrassenweine,Wein zum verschenken.37,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Edi Simcic 2021 Edi Simcic Sivi Pinot 2021 Grauburgunder SlowenienFüllig und finessenreich An den sonnenverwöhnten Hängen der Goriska Brda, dort wo sich Sloweniens Weinlandschaft sanft ins italienische Friaul und die berühmte Collio schmiegt, entsteht ein Wein von unverwechselbarem Charakter: der Edi Simcic Sivi Pinot. Hier, im Weingut der Familie Simcic, verschmelzen Tradition und Leidenschaft zu Weißweinen, die Kenner weltweit schätzen. Die Seele dieses Weins ist der Grauburgunder, der in seiner slowenischen Heimat den klangvollen Namen „Sivi Pinot“ trägt. Seine Ausstrahlung ist rein und kraftvoll. Im Glas präsentiert er sich als typischer Gelber Wein mit einer trockenen, vielschichtigen Aromatik, die von der besonderen Handschrift der Winzerfamilie erzählt. Edi und Aleks Simcic sind die Meister hinter diesem Werk. Ihr Geheimnis liegt im respektvollen Umgang mit der Traube und dem gekonnten Einsatz von Eichenfässern. Nach einer sorgfältigen Handlese und schonenden Vergärung reift der Edi Simcic Sivi Pinot für rund zehn Monate auf der Feinhefe in Barriques. Diese geduldige Ausbauform verleiht ihm Struktur und eine wunderbare Komplexität, ohne seine lebendige Frische zu mindern. Der Edi Simcic Sivi Pinot ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Stück slowenischer Terroir-Kunst, eingefangen in einer Flasche. Ein Ausdruck von Präzision und Hingabe, der die Reputation dieses außergewöhnlichen Weinguts perfekt verkörpert. Ein Genuss für alle, die die Eleganz und Tiefe eines großartigen Grauburgunders zu schätzen wissen. Rebsorte: Grauburgunder. Region: Goriska Brda, Slowenien. Jahrgang: 2021. Alkoholgehalt: 14,5% vol. Geschmack: trocken. kein bio - . Passt zu Geflügel,Kalb,Kartoffelsuppe,Käsefondue. Empfohlen für Festessen,Freundeabend,Hochzeit,Terrassenweine.26,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Edi Simcic 2021 Edi Simcic Fojana Sauvignon Blanc Single Vineyard 2021 Sauvignon Blanc SlowenienEin grandioser Sauvignon Der Edi Simcic Fojana Sauvignon Blanc Single Vineyard ist ein faszinierender Charakter aus dem Herzen des slowenischen Weinanbaugebiets Goriska Brda. Diese Region, direkt angrenzend an das italienische Friaul, schenkt ihm mit ihren kalkhaltigen Böden eine unverwechselbare Seele und eine spürbare Mineralik, die ihn von anderen Vertretern seiner Rebsorte unterscheidet. Seine Heimat ist die nach Norden ausgerichtete Einzellage Fojana, die seit 1987 mit Sauvignon Blanc bestockt ist. Auf etwa 112 Metern über dem Meer entfalten die Trauben hier eine besondere Konzentration. Die sorgfältige Handlese ist nur der Anfang einer aufwendigen Vinifikation. Die Gärung im Holzfass und die anschließende, etwa zehnmonatige Reifung auf der Hefe in Barriquefässern verleihen diesem trockenen Weißwein seine außergewöhnliche Textur und komplexe Aromenvielfalt. Das Ergebnis ist ein Wein von beeindruckender Tiefe und Lagerungspotenzial, der sich als sogenannter Gelber Weintyp klassifiziert – eine Bezeichnung, die seine Struktur und sein Entwicklungsspiel perfekt umschreibt. Die Weine von Edi Simcic stehen für diese kraftvolle Eleganz und hinterlassen stets ein Gefühl purer Freude. Der Fojana Sauvignon Blanc ist ein herausragendes Beispiel dafür, wie ein besonderes Terroir und handwerkliche Leidenschaft einen Wein zu einem unvergesslichen Erlebnis formen können. Rebsorte: Sauvignon Blanc. Region: Goriska Brda, Slowenien. Jahrgang: 2021. Alkoholgehalt: 14,5% vol. Geschmack: trocken. kein bio - . Passt zu Spargel,Weichkäse,Ziegenkäse,Zitronenhühnchen. Empfohlen für Festessen,Terrassenweine,Wein zum verschenken.37,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Edi Simcic 2022 Edi Simcic Triton Lex Cuvée 2022 Chardonnay,Rebula,Sauvignon Blanc SlowenienSauvignon, Chardonnay und Rebula Der Name Edi Simcic steht für den slowenischen Qualitätsweinbau schlechthin. Seit 1990 erzeugen Edi und sein Sohn Aleks im Anbaugebiet Goriska Brda, das direkt an das italienische Friaul grenzt, internationale Spitzenweine. Die besondere Magie entsteht dort, wo das mediterrane Klima auf die von Muschelkalk geprägten Böden trifft – die ideale Grundlage für Weine von herausragendem Charakter. Aus dieser einzigartigen Verbindung entsteht die Weißweincuvée Edi Simcic Triton Lex. Sie vereint die Sorten Chardonnay, Sauvignon Blanc und Rebula zu einem faszinierenden Ganzen. Jede Traube wurde dafür in Handarbeit gelesen, um nur die gesündesten und reifsten Beeren zu verwenden. Die Vergärung und der Ausbau im Barrique verleihen diesem Wein seine unverwechselbare Tiefe und Komplexität. Sein Duft ist ein wahres Bouquet: Dir begegnen saftige Pfirsich- und Birnennoten, die sich mit der Exotik von Mango und Honigmelone verbinden. Dazu gesellen sich frische Akzente von Grapefruit, Stachelbeere und Brennnessel. Feine Nuancen von Brioche, zarter Vanille, gerösteten Mandeln sowie Kräuter- und Blütenhintergründe von Salbei und Holunder runden das betörende Aromaspiel ab. Am Gaumen entfaltet er seine ganze Fülle und Saftigkeit. Eine schöne mineralische Salzigkeit gibt ihm Spannung, während eine feine Würze und ein betörender Schmelz ihn ungemein elegant wirken lassen. Dieser Wein ist finessenreich, von großer Eleganz und beschenkt dich mit einem fast endlos langen, faszinierenden Nachhall. Ein wahrhaftiger Genussmoment. Rebsorte: Chardonnay,Rebula,Sauvignon Blanc. Region: Goriska Brda, Slowenien. Jahrgang: 2022. Alkoholgehalt: 13,5% vol. Geschmack: trocken. kein bio - . Passt zu Garnelen oder Gambas vom Grill,Geflügel,Hartkäse,Kalb,Ziegenkäse. Empfohlen für Festessen,Terrassenweine,Wein zum verschenken.22,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Edi Simcic 2022 Edi Simcic Triton Lex Cuvée 2022 Friulano,Malvasia,Pinot Blanc,Rebula SlowenienSauvignon, Chardonnay und Rebula Der Edi Simcic Triton Cuvée ist ein faszinierender Weißwein aus dem sonnenverwöhnten Goriska Brda in Slowenien, einer Region, die für ihre herausragenden Weine bekannt ist. Die Cuvée vereint vier Rebsorten zu einer harmonischen Komposition: 40 % Friulano, 36 % Beli Pinot, 16 % Rebula und 8 % Malvazija. Das Ergebnis ist ein trockener, grüner Weintyp von beeindruckender Komplexität und Tiefe. Die Weine von Edi Simcic stehen seit Jahrzehnten für internationale Spitzenqualität. Die muschelkalkhaltigen Böden und das besondere Mikroklima der an das Friaul grenzenden Hügel bieten die perfekte Grundlage für Weine mit unverwechselbarem Charakter. Für den Triton Cuvée werden die Trauben sorgfältig von Hand gelesen und in Barriques vergoren, was ihm seine besondere Struktur und Fülle verleiht. Sein Duft ist ein wahres Versprechen: Frische Aromen von Pfirsich, Grapefruit und Stachelbeere verbinden sich mit reiferen Noten von Honigmelone, Mango und Birne. Darunter schwingen feine Anklänge von Brioche, einer zarten Vanillenote sowie Kräuter- und Blütennuancen von Salbei, Brennnessel und Akazie. Am Gaumen entfaltet er dann seine ganze Pracht. Er ist saftig und füllig, getragen von einer lebendigen, reifen Frucht und einer spannenden mineralischen Salzigkeit. Die Textur ist zart schmelzend, von großer Eleganz und wird von feinwürzigen Akzenten begleitet. Das Finale ist lang anhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck – ein Wein, der zum Verweilen und Genießen einlädt. Rebsorte: Friulano,Malvasia,Pinot Blanc,Rebula. Region: Goriska Brda, Slowenien. Jahrgang: 2022. Alkoholgehalt: 12,5% vol. Geschmack: trocken. kein bio - . Passt zu Garnelen oder Gambas vom Grill,Geflügel,Hartkäse,Kalb,Ziegenkäse. Empfohlen für Festessen,Terrassenweine,Wein zum verschenken.21,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Edi Simcic 2019 Simcic I can ́t stop Sauvignonasse 2019 Friulano SlowenienOrange-Wein der Extraklasse Der Simcic I can't stop Sauvignonasse ist mehr als nur ein Wein – er ist eine lebendige Erzählung aus Slowenien. Geprägt wird sein Charakter von der einzigartigen Rebsorte Friulano, die hier unter dem Namen Sauvignonasse zu voller Entfaltung kommt. Sein trockener, klar gezeichneter Geschmack verspricht eine Entdeckungsreise der besonderen Art. Hinter diesem Wein steht der Puls einer neuen Generation. Die Brüder Jure und Jakob Simcic haben mit diesem Projekt ihre ersten eigenen Akzente im traditionsreichen Familienweingut gesetzt. Ihr Ziel war es, etwas Persönliches und Unverwechselbares zu schaffen. Dafür wählten sie die Trauben von alten Rebstöcken aus einer besonderen Parzelle in Kozana, wo sie auf mineralischen Mergelböden gewachsen sind. Jede Beere wurde mit größter Sorgfalt ausgewählt, um nur die Essenz der reifsten Früchte zu erhalten. Die Herstellung folgt einer leidenschaftlichen Philosophie. Nach der schonenden Pressung reifte der Most zusammen mit den Schalen für etwa 18 Monate in Barriques. Diese Methode verleiht dem Sauvignonasse seine unverwechselbare Tiefe und Komplexität. Sein Duft ist ein vielschichtiges Versprechen: Er steigt dir mit intensiven Noten von saftigem Pfirsich, zarter Grapefruit und frischem Apfel entgegen. Darunter entfaltet sich ein faszinierendes Spiel aus würzigem Pfeffer, einer zarten Butternote, Tabakblättern und frischen Kräutern wie Thymian. Leichte florale Tupfer und eine hauchzarte mineralische Raffinesse runden das Bouquet ab. Dieser gelbe Wein, verschlossen mit einem hochwertigen Kork, ist ein Statement. Er erzählt von Boden, Leidenschaft und dem Mut, neue Wege zu gehen. Der Simcic I can't stop Sauvignonasse ist ein Erlebnis, das man nicht so schnell vergisst. Rebsorte: Friulano. Region: Goriska Brda, Slowenien. Jahrgang: 2019. Alkoholgehalt: 13,7% vol. Geschmack: trocken. kein bio - . Passt zu Frittiertes Gemüse,Gans (Braten von der Gans),Geräucherte Speisen,Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill. Empfohlen für BBQ,Festessen.25,49 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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